成人高考完全可以报考食品工程专业，而且这个专业在成人教育中属于报考门槛相对友好、就业面较宽的工科方向。食品行业对学历的要求没有IT和金融那么卷，成教本科在中小型食品企业中完全够用，一线城市大型企业则更看重实际经验。总体来说，这是一个''性价比被低估''的专业。
食品工程毕业后能干什么
- 食品企业质量管理、生产管理岗位，月薪四千到九千不等
- 食品检测机构的技术岗位，需要配合相关职业资格证书
- 一线城市的食品研发岗竞争激烈，二三线城市的品控岗位需求稳定
考试难度如何
专升本考政治、英语、高等数学（二），注意是高数二比高数一简单不少，这是食品工程比电气、机械好考的核心原因。从全国通过率来看，食品工程属于理工类中通过率较高的专业，大约在百分之五十五到六十五之间。数学基础一般的工科恐惧症患者，这个专业值得考虑。
什么人最适合报
- 在食品厂、饮料企业工作，需要学历评职称的人
- 想考食品检验员等职业证书，需要本科学历做前置条件的人
- 对工科有兴趣但怕高数太难的人，食品工程的高数二相对温和
